En tur til Nord Italia, nærmere bestemt Piemonte kan anbefales. Et vakkert landskap med store vinmarker. Vi besøkte flere vingårder hvor vi fikk smake på de edle dråpene og fikk høre om hvordan druene dyrkes og om prosessen frem til vi kan kjøpe den ferdige vinen i butikk. Ikke visste jeg at jordsmonnet har veldig mye å si for kvaliteten på druene. Vi var også heldig som fikk være med på trøffeljakt. I Italia bruker de stort sett hunder til den type jakt. Det vanket også smaksprøver på trøffel. Oppskrytt, spør du meg.
